le intolleranze multiple possono costituire un  vero blocco per chi ne soffre, tanto da rinunciare completamente ad alcune categorie di alimenti.

potrebbero invece essere prese con un modo per sperimentare ricette alternative!

ecco qui alcune ricette per la preparazione di boscotti senza latte, senza uovo, senza frumento!

buon divertimento!!!

Biscotti di kamut al cacao

250 gr di farina di kamut
70 gr di olio
200 gr di latte di soia
100 gr di zucchero
25 gr di cacao
cuocere a 180 per 30 min.

Biscotti di kamut al miele

250 gr di farina di kamut
250 gr di miele
100 gr di zucchero
cannella q.b.
cottura 180 per 20 min.

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